ပါးလွှာတဲ့ ခေါက်ဆွဲ konjac ခေါက်ဆွဲဆိုတာ ဘာလဲ။

နာမည်အတိုင်းပဲ ပါစတာနဲ့ ရောထားတဲ့ ဟင်းတစ်မျိုးပါ။ကွန်ဂျက်ခေါက်ဆွဲပါးလွှာသော ပါစတာကို Vermicelli ဟုလည်းခေါ်ပြီး၊ ဝီကီပီးဒီးယားတွင် ဤသို့ဖော်ပြထားသည်- ပါစတာသည် ဂျုံမှုန့်ကို ရေ သို့မဟုတ် ကြက်ဥနှင့် ရောစပ်၍ ပြုလုပ်လေ့ရှိသော အစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အချပ်များ သို့မဟုတ် အခြားပုံသဏ္ဍာန်များအဖြစ် ပြုလုပ်ပြီးနောက် ပြုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် ဖုတ်ခြင်းဖြင့် ချက်ပြုတ်လေ့ရှိသည်။ ဆန်မှုန့် သို့မဟုတ် ပဲ သို့မဟုတ် ပဲစင်းငုံကဲ့သို့သော ပဲအမျိုးမျိုးကို ဂျုံမှုန့်အစား အရသာနှင့် အသားကွဲပြားစေရန် သို့မဟုတ် ဂျုံမှရရှိသော ဂျုံမှုန့်အစား အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ပါစတာသည် အီတလီအစားအစာများ၏ အဓိကအစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ကွန်ဂျက်ခေါက်ဆွဲမှ ပြုလုပ်ထားသည်ကွန်ဂျက်အမြစ်ရှီရာတာကီ ခေါက်ဆွဲလို့လည်း ခေါ်ပါတယ်။ဂလူးကိုမန်နန်ဒီအပင်မှာ ပေါများပြီး ဒါတွေက ပါးလွှာတဲ့ ခေါက်ဆွဲလုပ်ဖို့ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းတွေပါ။ကွန်ဂျက်ခေါက်ဆွဲ.

ပုံသဏ္ဍာန်က ရိုးရာ skinny pasta နဲ့ အတူတူပါပဲ။ Skinny Pastaကွန်ဂျက်ခေါက်ဆွဲတစ်ကြိမ်စာတွင် ကယ်လိုရီအလွန်နည်းပါးပြီး ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပြီး ဂလူတင်မပါဝင်သော ခေါက်ဆွဲအစားထိုးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ Konjac (ခေါ်) ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ဂလူးကိုမန်နန်၊ အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်သော သဘာဝအပင်တစ်မျိုး)၊ ပါးလွှာသော ခေါက်ဆွဲကွန်ဂျက်ခေါက်ဆွဲထမင်းသည် ကြိုတင်ချက်ပြုတ်ပြီး အပူပေးရန် အသင့်ဖြစ်သောကြောင့် စွယ်စုံရလွယ်ကူသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒယ်အိုးထဲတွင် သို့မဟုတ် မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် ၂ မိနစ်ခန့် မွှေကြော်ပါ။ Skinny Pasta ထုတ်ကုန်များကို ၎င်းတို့၏ ကိုယ်ပိုင်ဖော်မြူလာဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး အနံ့ကင်းစင်ပါသည်။ကွန်ဂျက်ထုတ်ကုန်. ပိန်ပါးသော ပါစတာကွန်ဂျက်ခေါက်ဆွဲရိုးရာပါစတာနှင့် အရသာနှင့် အသားဆင်တူသည်။ ပြင်ဆင်ရန်အတွက် အထုပ်မှ ရေကိုစစ်ထုတ်ပြီး ဆေးကြောပါ။

သင့်ရဲ့ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းတဲ့ လူနေမှုပုံစံ၊ ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချဖို့ ဒါမှမဟုတ် ဆီးချိုရောဂါအတွက် သင့်တော်တဲ့ အစားအစာအတွက် ဈေးကွက်ထဲမှာ ရရှိနိုင်တဲ့ ကယ်လိုရီအနည်းဆုံး spaghetti ကို ရှာနေတယ်ဆိုရင်ရော။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ spaghetti ကို တစ်ချက်မြည်းစမ်းကြည့်ရုံနဲ့ ဘာကြောင့် ဒီလောက်ရောင်းကောင်းနေရတယ်ဆိုတာ သင်သိပါလိမ့်မယ်။ ဒီ vegan၊ gluten မပါတဲ့ skinny pastaကွန်ဂျက်ခေါက်ဆွဲမှာ ကယ်လိုရီနည်းပြီး ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါတယ်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက် သင့်တော်တဲ့ ခေါက်ဆွဲဟင်းလျာတွေကို စားသုံးရင်း ကိုယ့်ကိုယ်ကိုယ် ဂရုစိုက်နိုင်ပါတယ်။ ဒီကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ spaghetti ကို သင်ကြိုက်နှစ်သက်တဲ့ ဆော့စ်တွေနဲ့ တွဲဖက်စားသုံးနိုင်သလို ဟင်းချိုထဲ ထည့်စားသုံးနိုင်သလို အခြားအရာတွေလည်း အများကြီး စားသုံးနိုင်ပါတယ်။ ခေါက်ဆွဲစားဖို့ လိုအပ်တဲ့ ချက်ပြုတ်နည်းတိုင်းအတွက် Skinny pasta konjac noodles က အကျိုးကျေးဇူးတွေ ရရှိမှာပါ။

ပါးလွှာသော ခေါက်ဆွဲကွန်ဂျက်ခေါက်ဆွဲတွေက ချက်ပြုတ်ရတာ အရမ်းအဆင်ပြေပါတယ်၊ သူတို့အတွက် အလွယ်ကူဆုံး ချက်ပြုတ်နည်းကတော့-

၁။ အတွင်းအိတ်မှ ရေကို စွန့်ထုတ်ပါ။

၂။ ဆေးကြောပြီးနောက် ရေနွေးဖြင့် ၂-၃ ကြိမ် သို့မဟုတ် ၁ မိနစ်ခန့် ရေစစ်ထားပါ။

၃။ ဒယ်အိုးထဲတွင် ၂-၃ မိနစ်ခန့် သို့မဟုတ် မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်သုံး ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ၂ မိနစ်ခန့် မွှေကြော် သို့မဟုတ် အပူပေးပါ။

၄။ သင်အကြိုက်ဆုံးဆော့စ်၊ ပရိုတင်းနှင့် တွဲဖက်စားသုံးနိုင်သည် သို့မဟုတ် ဟင်းချို သို့မဟုတ် သုပ်များတွင် ထည့်နိုင်သည်။ အေးပြီးခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ ဖွင့်ပြီးနောက် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်ထားပြီး ၂၄ နာရီအတွင်း စားသုံးပါ။ ထုတ်ကုန်ကို အေးခဲအောင် မပြုလုပ်ပါနှင့်။

ဒီ သဘာဝအတိုင်း ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ ကယ်လိုရီနည်း Konjac ခေါက်ဆွဲကို ဝယ်ချင်လား။ အမျိုးအစား၊ အရသာ၊ ပုံသဏ္ဍာန် ဒါမှမဟုတ် ထမင်း၊ မုန့်အမျိုးမျိုးကို စူးစမ်းလေ့လာဖို့ စောင့်မျှော်နေပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့နဲ့ ပူးပေါင်းပြီး အစားအစာတိုင်းကို သက်တောင့်သက်သာ စားသုံးလိုက်ပါ။