အစားအသောက် လျှော့ချနေသူတွေအတွက် သာမန် ပါစတာပန်းကန်လုံးကြီးတစ်ပန်းကန်ကို စားသုံးဖို့ မဖြစ်နိုင်ဘူးဆိုတာ ဝမ်းနည်းစရာ အမှန်တရားကို ကျွန်တော်တို့ သိထားရပါမယ်။ ဒါပေမယ့် keto စားနေရုံနဲ့ ပါစတာကို ဘယ်တော့မှ ပြန်မစားနိုင်တော့ဘူးလို့ မဆိုလိုပါဘူး။ ဒါပေမယ့် နည်းနည်းတော့ တီထွင်ဖန်တီးရပါလိမ့်မယ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ konjacပါးလွှာသော ပါစတာ (spaghetti)ဤအခြေအနေတွင် သင့်အတွက် ကောင်းမွန်သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

Shirataki ခေါက်ဆွဲတွေက တစ်ကြိမ်စာမှာ ကယ်လိုရီအနည်းငယ်သာပါဝင်တဲ့ low carb အစားအစာတွေပါ။ရှီရာတာကီ ခေါက်ဆွဲကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောကြောင့် keto-friendly ဖြစ်သည်။

သီအိုရီကတော့ ဒီလိုပါ။ လူတစ်ယောက်ဟာ တစ်နေ့ကို ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၅၀ ဂရမ်ထက်နည်းပြီး စားသုံးတဲ့အခါ ခန္ဓာကိုယ်မှာ သွေးတွင်းသကြားဓာတ် (လောင်စာ) နောက်ဆုံးမှာ ကုန်သွားပါတယ်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကုန်သွားတဲ့အခါ ခန္ဓာကိုယ်က ပရိုတင်းနဲ့ အဆီတွေကို စွမ်းအင်အဖြစ် ချေဖျက်ပြီး နောက်ဆုံးမှာ ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေပါတယ်။

ရှီရာတာကီ ခေါက်ဆွဲကြည်လင်သော ခေါက်ဆွဲဖြစ်သည့် konjac yam မှ ပြုလုပ်ထားပြီး glucomannan အမျှင်ဓာတ် ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။ရှီရာတာကီဂျပန်ဘာသာဖြင့် “အဖြူရောင်ရေတံခွန်” ဟု အဓိပ္ပာယ်ရပြီး ခေါက်ဆွဲ၏ ကြည်လင်သောအသွင်အပြင်ကို ဖော်ပြသည်။

ဂလူးကိုမန်နန် အမျှင်ဓာတ်သည် အမြစ်မှရရှိသော ပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ကွန်ဂျက်အပင်ကွန်ဂျက်အပင်များသည် ဂျပန်၊ တရုတ်နှင့် အရှေ့တောင်အာရှတို့တွင် ပေါက်ရောက်ပြီး ဤအပင်များကို ဒေသအလိုက် မြွေအပင်နှင့် ဗူးဒူးလီလီဟု လူသိများသည်။

ရှီရာတာကီ ခေါက်ဆွဲဒီခေါက်ဆွဲတွေမှာ အမျှင်ဓာတ် ၃% နဲ့ ရေ ၉၇% ပါဝင်တာကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေဖို့ သင့်တော်ပါတယ်။

နောက်ထပ် အကျိုးကျေးဇူးတွေကတော့ -

• ဝက်ခြံကာကွယ်ခြင်း- ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုကို လျှော့ချခြင်းသည် အင်ဆူလင်နည်းခြင်းကို လျှော့ချခြင်းဖြင့် ဝက်ခြံဖြစ်ပေါ်မှုကို ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။
• တက်ခြင်းကို ထိန်းချုပ်ခြင်း- Ketogenic အစားအစာများသည် တက်ခြင်းကို ထိန်းချုပ်ရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။

သင်ထင်ထားတာထက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာပိုရှိပါတယ်၊ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ထုတ်ကုန်တွေက အမျိုးအစားတစ်ခုချင်းစီကနေ ထုတ်လုပ်ထားတာကြောင့် သင့်ကို အရာအားလုံးမှာ ကျေနပ်မှုပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်...