ဘန်နာ

ပထမဦးစွာ၊ konjac အမြစ်ဆိုတာဘာလဲ။ကွန်ဂျက်အမြစ်konjac ရဲ့ အမြစ်ဖြစ်ပြီး လို့လည်း လူသိများပါတယ်ဂလူးကိုမန်နန်အာရှတိုက်ရဲ့ အစိတ်အပိုင်းအချို့မှာ ပေါက်ရောက်တဲ့ ဆေးဖက်ဝင်အပင်တစ်မျိုးပါ။ မြေအောက်မှာ ပေါက်ရောက်တဲ့ ကစီဓာတ်ပါတဲ့ အဖူးလေးကြောင့် လူသိများပါတယ်။ အဖူးလေးတွေကို ပျော်ဝင်နိုင်တဲ့ အစားအစာအမျှင်ဓာတ် ကြွယ်ဝတဲ့ အရင်းအမြစ်တစ်ခု ဖန်တီးဖို့အတွက် အသုံးပြုပါတယ်။ Konjac ဆိုတာ ထုတ်လုပ်သူတွေက အမျှင်ဓာတ်များတဲ့ အစားအစာဖြည့်စွက်စာတွေ၊ ဂျယ်လီတွေနဲ့ မုန့်ညက်တွေ ပြုလုပ်ရာမှာ အသုံးပြုတဲ့ အပင်တစ်မျိုးပါ။ ဂျပန်ရိုးရာနဲ့ တရုတ်ဆေးပညာမှာ အခန်းကဏ္ဍကနေ ပါဝင်ပါတယ်။

ဘယ်အစားအစာတွေမှာ konjac အမြစ်ပါဝင်လဲ။

微信图片_20220119152728

konjac အမြစ်ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။

တစ်: အစာခြေစနစ်ကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။
Konjac က ရေမှာပျော်ဝင်တာကြောင့် အစာချေဖျက်မှုကို အထောက်အကူပြုပါတယ်။ ဝမ်းချုပ်ခြင်းနဲ့ လိပ်ခေါင်းရောဂါတွေကိုလည်း ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။
 
နှစ်: ဆီးချိုရောဂါကို ထိန်းချုပ်ရန် ကူညီပေးသည်။
konjac မှာ glucomannan ပါဝင်တာကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်ထဲက သကြားဓာတ်ပမာဏကို ထိန်းချုပ်ရာမှာ အထောက်အကူပြုပြီး ဆီးချိုရောဂါရဲ့ ရောဂါလက္ခဏာတွေကို ထိန်းချုပ်ရာမှာ အထောက်အကူပြုပါတယ်။
 
သုံး: ဇီဝဖြစ်စဉ်ကို မြှင့်တင်ပါ
Konjac ကို စွမ်းအင်အဆင့် မြှင့်တင်ရန်နှင့် ဇီဝဖြစ်စဉ်ကို မြှင့်တင်ရန် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည် လေ့ကျင့်ခန်း တိုးမြှင့်လိုသူများ သို့မဟုတ် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရာတွင် ကူညီလိုသူများအတွက် အကောင်းဆုံး ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
 
လေး: ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းကို ထိန်းချုပ်ပါ။
Konjac အစားအစာတွေက ဗိုက်ပြည့်စေပြီး ဗိုက်ဆာတာနည်းစေတာကြောင့် တခြားကယ်လိုရီများတဲ့ အစားအစာတွေကို မစားသလောက်နည်းပြီး ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေတဲ့ အကျိုးသက်ရောက်မှုတစ်ခုကို ရရှိစေပါတယ်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေမယ့် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကတော့ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာတွေစားပြီး လေ့ကျင့်ခန်းမှန်မှန်လုပ်ဖို့ပါပဲ။

 

ဘယ်အစားအစာတွေမှာ konjac အမြစ်ပါဝင်လဲ။

 

အစားအသောက်

ရှီရာတာကီခေါက်ဆွဲ၊ ကွန်ဂျက်ထမင်း၊ စပါဂက်တီခေါက်ဆွဲ၊ ကိုနာ့ဂျ်မုန့်၊ ကိုနာ့ဂျ်မှုန့်ကဲ့သို့သော အစားအစာများကို ဖန်တီးထားပြီးဖြစ်ပြီး ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးပြီး ကယ်လိုရီနည်းပါးသည်။ ကွန်ဂျက်အပင်ဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ ကွန်ဂျက်ကို အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် စားသုံးခြင်းဖြစ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးပြီး ကယ်လိုရီနည်းပါးသည်။ ကွန်ဂျက်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော ခေါက်ဆွဲများသည် ဈေးကွက်တွင် အလွန်အသုံးများပြီး တရုတ်ခေါက်ဆွဲများသည်လည်း မြောက်ပိုင်းတရုတ်နိုင်ငံတွင် အလွန်ရေပန်းစားသည်။ ၎င်းတို့၏ လုပ်ဆောင်ချက်များစွာကြောင့် "တရုတ်မှော်ခေါက်ဆွဲ" ဟုခေါ်ကြသည်။

 

konjac ခေါက်ဆွဲကို ဘယ်မှာဝယ်လို့ရလဲ။

ကျန်းမာရေးနှင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသော အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ကတိပေးသည့် မတူညီသော အစားအစာများနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများ ဈေးကွက်တွင် ပေါ်ပေါက်လာနေပါသည်။ အချို့က နှစ်ပေါင်းများစွာ ရှိနေသည်ဟု ဆိုကြသော်လည်း ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ ပုံမှန်အစားအစာစက်ရုံတစ်ခုကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် သင့်နှင့် သင့်မိသားစု၏ ကျန်းမာရေးအတွက် တာဝန်ရှိပါသည်။

 ကီတိုစလင်း မိုခေါက်ဆွဲစက်ရုံတစ်ခုဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့ဟာ konjac ခေါက်ဆွဲ၊ konjac ထမင်း၊ konjac သက်သတ်လွတ်အစားအစာနဲ့ konjac မုန့်များ စသည်တို့ကို ထုတ်လုပ်ပါတယ်။

နိဂုံးချုပ်

Konjac အမြစ်ဟာ konjac အစားအစာမှာ အကောင်းဆုံး သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်ပြီး ၎င်းရဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်က အကျိုးကျေးဇူးများစွာနဲ့အတူ သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကို မမျှော်လင့်ထားတဲ့ ပြောင်းလဲမှုတွေကို ဖြစ်စေပါလိမ့်မယ်။


ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၂ ခုနှစ်၊ ဇန်နဝါရီလ ၁၉ ရက်