လည်ပတ်မှုနည်းလမ်း

၁။ နောက်မှအသုံးပြုရန်အတွက် အယ်ကာလီမှုန့်ကို ရေနွေးဆူဆူထဲတွင် ပျော်ဝင်အောင်လုပ်ပါ၊ အယ်ကာလီမှုန့် လုံးဝပျော်ဝင်အောင်ထားပြီး 50 ဂရမ် ချိန်ပါ။ကွန်ဂျက်မှုန့်နောက်ပိုင်းတွင်အသုံးပြုရန်။

၂။ ရေကိုအိုးထဲထည့်ပြီး ၇၀ ဒီဂရီခန့်အပူပေးပါ၊ ထို့နောက် ကွန်ဂျက်မှုန့်ကိုအိုးထဲဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်ပါ၊ ပျံ့နှံ့သွားအောင်မွှေပါ၊ အုပ်စုခွဲရန် လိုအပ်ပါသည်၊ လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ၊ အိုးနှင့်ကပ်မနေစေရန်၊ အလယ်အလတ်မီးဖြင့် ကွန်ဂျက်ဆူလာသည်အထိ ဖြည်းဖြည်းချင်းမွှေပါ။

၃။ မီးအေးအေးဖြင့် မိနစ် ၁၅ ခန့် ဆူအောင်တည်ပါ။
အဆင့် ၄၊ အရေးကြီးဆုံးကတော့ lye ကို ဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်ပါ၊ မွှေနေဖို့လိုပါတယ်၊ konjac ထဲမှာ အယ်ကာလိုင်းတွေ မြန်မြန်ဆန်ဆန် တစ်သားတည်းဖြစ်အောင် မွှေပါ၊ အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါက ပျစ်လာပါလိမ့်မယ်၊ ဖြည်းဖြည်းချင်း မာကျောသွားပါလိမ့်မယ်၊ ပြီးရင် မွှေတာရပ်လိုက်ပါ၊ မီးပိတ်လိုက်ပါ၊ အစိုင်အခဲစတင်ပြီး မွှေတာရပ်လိုက်ပါ၊ မွှေပါ သို့မဟုတ် ကောင်းစွာ မာကျောသွားပါလိမ့်မယ်၊ နောက်ဆုံးမှာ ပုံစံတစ်မျိုး ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်)

၅။ အဖုံးအုပ်ပြီး မိနစ် ၂၀ ခန့် အအေးခံထားပါက konjac တို့ဖူး ဖြစ်ပေါ်လာပြီး ယခုတစ်ကြိမ်တွင် konjac တို့ဖူးသည် အလွန်နူးညံ့ပြီး အယ်ကာလိုင်းဓာတ်များနေပါက တိုဖူးကို အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ကာ ဆူနေသောရေထဲသို့ မိနစ်အနည်းငယ်လောင်းထည့်ပါ၊ ချက်ပြုတ်ချိန်ကြာလေ၊ konjac တို့ဖူး ပိုမိုကြွပ်ရွလေဖြစ်ပြီး အရသာပိုကောင်းလေဖြစ်ပြီး ရေအေးထဲတွင်စိမ်ထားပါ၊ အယ်ကာလိုင်းအရသာကို ဖယ်ရှားရန် ရှာလကာရည်ကိုလည်း ထည့်နိုင်ပါသည်။